Luvwei 過日子

不誇張，為了吃這個蚵嗲我們從台北殺到台南！

其實我也是跟著其他部落客的腳步吵著１９７３ 不論如何都要帶我來吃 XD

還好１９７３特愛蚵嗲，他可是帶著超情願的心情一路往南狂奔，哈哈哈！

店名: 古早味蚵嗲

地址: 台南將軍區青鯤鯓

電話: 06-7920871

不論你是用導航還是用地標位置找，應該不難發現此店．

這間店沒有門牌號碼，但是你只要往青鯤鯓的青山港方向走，絕對可以找到古早味蚵嗲．

青鯤鯓這條路上蠻多家賣好吃蚵嗲．但是我特推這間，往下看就知道了．

一到青鯤鯓會看到鐵皮屋搭的這間 ＂古早味＂，一堆的牡蠣殼在外面都是輝煌戰績吧...? 

古早味蚵嗲的招牌很明顯喔~~

店門口的樣子很明顯，以前沒有這個紅布條．為了讓大家方便找，紅布條都掛上了！

台南小吃真的不貴，味道真實價格親民．

記得要拿一張名片嘿．我就拿了兩張分享給朋友，下次他去台南時候，繞過去品嘗看看～

我跟１９７３只要遇到有賣炭烤牡蠣肯定會點上一盤來吃．

一盤100元，共１０顆牡蠣．　我覺得這樣很划算的咩

但是讓我驚豔的是他們的牡蠣好大喔，以乎每顆牡蠣長度 5cm ~ cm．

很奇特的是，他們的烤牡蠣比較鹹．我想這應該是他直接引海水到養殖場養殖的關係吧...??? 

我必須說他們的炭烤牡蠣相當可愛，是阿伯現場烤還是用家庭式傳統炭烤爐耶！

不給阿伯一個讚真的是太缺德了，哈哈哈．

除了一盤炭烤牡蠣，１９７３不知道怎回事竟然還點了一碗貢丸湯>..  真的是傻眼

還好他還有點了一碗牡蠣湯才消了我的火氣

做湯的牡蠣就稍微短一點沒那麼長，長度約３～４cm，但是做湯的牡蠣就胖一點了！

因為清洗過，所以沒那麼鹹囉．

只要喝過牡蠣湯，又回頭看自己的貢丸湯只會覺得貢丸小遜色了．

貢丸湯啊，抱歉啊．我老公在不對的時間竟然點你出場..... Orz.. 

接下來要宣布蚵嗲出場囉

與其他家賣的蚵嗲不同，一個蚵嗲裡面有好幾個牡蠣．

有的攤販賣的蚵嗲裡面有大顆的蚵嗲，但是可能只有2~3顆．見仁見智看大家喜歡哪種，每家蚵嗲都有它自己的特色．

除此之外我們還點了綜合嗲，有蝦仁有花枝也還是有牡蠣這個角色．

我們注意到古早味不只有賣做好的蚵嗲與牡蠣，他們也賣新鮮的牡蠣給附近的住民．

一邊吃一邊看到很多媽媽過來買．

我看其他人介紹這古早味蚵嗲都提到興南客運站牌，說實在我一到達時還真的找不到站牌在哪．

後來１９７３拉著我往外看，這才看到這個快要被旁邊雜物淹沒的不起眼站牌．　真的是.... 不太容易找.. XD